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Mousse de Abacate e Cacau em Pó

Sabe quando bate aquela vontade de comer doce? Quem nunca? Pessoalmente, não vivo de amores pelos doces. Passo muito bem sem eles, mas isso não quer dizer que eles não tenham espaço garantido aqui em casa, sabe? É que marido é meio formiguinha, e é sempre bom ter um docinho pra ele por aqui. Aí, neste caso, dou minhas beliscadinhas docísticas também, ?

Se para você o doce é algo imprescindível, e você quer mesmo é unir o gostoso ao saudável, a dica de Carol para hoje é essa mousse saudável de abacate com cacau em pó, adoçada com mel pra deixá-la ainda mais gostosa, mas tudo a depender do seu paladar. Vamos a mais essa receita?

 

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Ingredientes:

500g de abacate (usei aquele pequenininho);

2 colheres (sopa) de cacau em pó (aquele sem adição de açúcar);

Mel para adoçar.

 

Modo de preparo:

 

Amassei bem o abacate, depois coloquei o cacau e misturei muito bem até formar uma massa homogênea. Fui colocando o mel até que agradasse o paladar. Aqui em casa gostamos mais de sentir o amargo do chocolate. Coloquei em taças, levei a geladeira e polvilhei cacau na hora de servir.”

 

CAROL VIEIRA

 

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Sorte nossa que a Carol, bonita de viver, está dividindo conosco tudo que aprendeu na sua busca por uma alimentação saudável. Reserve espaço no seu caderno de receitas para começar uma pequena revolução (ui!). Enquanto isso, se você é esperta (e eu sei que é!), já pode espiar o blog da Carol e extrair o melhor que essa blogueira tem pra oferecer, e aplicar na sua vida “pra ontem!”. Corre… e clica aqui, oh.

 

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